Народный боец
  • Главная
  • Техника боя
  • Питание
  • Улица
  • Другое
  • О нас
    • Наша команда
    • Партнёры
    • Контакты
  • Главная
  • Техника боя
  • Питание
  • Улица
  • Другое
  • О нас
    • Наша команда
    • Партнёры
    • Контакты
Другое

Что будет, если есть много белковой пищи

07.12.202007.12.2020lukas13679 просмотры
Что будет, если есть много белковой пищи

Многие люди интересуются, можно ли набрать вес, питаясь белковой пищей. Хорошо известно, что присутствие в пище жиров при избытке калорий способно помешать правильной сушке тела (похудению с сохранением мышечной массы). Но одновременно с этим бытует мнение, что если в рацион человека входит большое количество белка, то он застрахован от увеличения жировых отложений. Так ли это на самом деле? Может ли в каких-то случаях излишек съеденного белка превратиться в жир?

На первый взгляд такой процесс невозможен, ведь аминокислоты, на которые расщепляются белки в процессе переваривания, не входят в состав жиров. Но, на самом деле, все не так просто. В процессе глюконеогенеза аминокислоты в организме человека способны превращаться в молекулы глюкозы. А углеводы, как известно, легко превращаются в жиры. Однако следует помнить, что процессы синтеза сахаридов из белков в нашем теле протекают только в случае серьезного дефицита калорий, когда имеющиеся запасы жира и углеводов уже не могут обеспечить организм энергией. И, разумеется, в такой ситуации жир откладываться не будет.

Но что, если рассмотреть процесс превращения белка в жир чисто гипотетически? Исходя из возможностей человеческого организма, учеными был теоретически рассчитан предел глюконеогенеза. По их расчетам, в условиях, когда в рационе человека присутствуют исключительно протеины и исключена всякая физическая активность, около 58 % белка должны быть превращены в глюкозу. Однако проверка с участием группы добровольцев показала, что даже в таких идеальных условиях лишь 10-15% пищевого белка превращается в углеводы.

Предположим, человек за сутки съедает 400 грамм белка – а это около 2 килограмм куриной грудки или мяса. Из всего этого количества в организме может образоваться лишь 40-60 грамм глюкозы. При этом процесс синтеза глюкозы из белка является длительным, то есть сахар будет поступать в кровь не одной порцией, а в малых дозах на протяжении суток.

Поскольку организму нужны углеводы для нормального функционирования, сначала образующаяся глюкоза будет расходоваться на поддержание физиологических процессов, и лишь в последнюю очередь – на увеличение жировой прослойки. Даже максимально возможные 60 грамм глюкозы, медленно поступающие в кровь, будут потрачены без остатка, ни один из них не превратится в жир.

Поскольку расчет у нас чисто умозрительный, допустим, что человек съедает вдвое больше мяса. В четырех килограммах будет содержаться 800 грамм белка, из которых может образоваться до 120 грамм сахара. И даже этого количества углеводов будет мало для запуска процесса липогенеза у среднестатистического homo sapiens, поскольку в норме потребление углеводов нашим организмом в сутки составляет 1,5 грамма на килограмм веса.

Но ведь 800 грамм белка при полном переваривании выделяют 3200 ккал энергии. Если при этом не образуется жир, то куда она расходуется в таких количествах?

1. Основной обмен веществ
2. Образование глюкозы
3. Процессы окисления с образованием газообразных продуктов (аммиак, сероводород, метилмеркаптан, углекислый газ)
4. Образование мочевины для выведения излишков соединений азота из организма

Таким образом, избыточное потребление белка создаст серьезную нагрузку на печень и почки, но к увеличению количества жира в организме не приведет. Но также стоит отметить, что расщепление жиров в такой ситуации сильно замедляется. Можно месяц питаться одной куриной грудкой и не сбросить ни сантиметра с талии.

В заключение хотелось бы сказать, что и белки, и жиры, и углеводы необходимы нашему телу в равной степени. Полный отказ от какого-либо компонента является серьезным стрессом для организма и может привести к проблемам со здоровьем. Поэтому не стоит излишне увлекаться сомнительными схемами и лучше придерживаться сбалансированного питания.

прошлая статья

Как влияют физические нагрузки на ваш возраст

следующая статья

4 факта почему для бега надо выбирать неровные дороги

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Новые записи

Что станет с человеком, если он будет бодрствовать 7 дней

Что станет с человеком, если он будет бодрствовать 7 дней

31.03.202129.03.2021
Каждый ли может ходить на руках, если будет выполнять 4 правила

Каждый ли может ходить на руках, если будет выполнять 4 правила

31.03.202129.03.2021
Техника самообороны и 3 вида удара кулаком

Техника самообороны и 3 вида удара кулаком

31.03.202129.03.2021
Несколько правил этикета, которые забыты в современном мире

Несколько правил этикета, которые забыты в современном мире

31.03.202129.03.2021
brooklyn

Свежие записи

  • Что станет с человеком, если он будет бодрствовать 7 дней
  • Каждый ли может ходить на руках, если будет выполнять 4 правила
  • Техника самообороны и 3 вида удара кулаком
  • Несколько правил этикета, которые забыты в современном мире
  • Какие поступки могут вызвать неприязнь к человеку

Свежие комментарии

  • Вячеслав к записи Какой вред несет контрастный душ
  • Жнец к записи Какие правила в еде соблюдал Брюс Ли
  • ррр к записи Для кого был разработан рукопашный бой
  • вася к записи Какие упражнения делал Арнольд, чтобы достичь таких размеров рук
  • Александр к записи Почему в карате чаще, чем в боксе можно увидеть людей за 50 лет

Архивы

  • Март 2021
  • Февраль 2021
  • Январь 2021
  • Декабрь 2020
  • Ноябрь 2020
  • Октябрь 2020
  • Сентябрь 2020
  • Август 2020
  • Июль 2020
  • Июнь 2020
  • Май 2020
  • Апрель 2020
  • Март 2020
  • Февраль 2020
  • Январь 2020
  • Декабрь 2019
  • Ноябрь 2019
  • Октябрь 2019
  • Сентябрь 2019
  • Август 2019
  • Июль 2019
  • Июнь 2019
  • Май 2019
  • Апрель 2019
  • Март 2019

Рубрики

  • Видео
  • Другое
  • Питание
  • Техника боя
  • Улица

Мета

  • Войти
  • RSS записей
  • RSS комментариев
  • WordPress.org
© 2019-2020 Народный боец. Все права защищены.