Народный боец
  • Главная
  • Техника боя
  • Питание
  • Улица
  • Другое
  • О нас
    • Наша команда
    • Партнёры
    • Контакты
  • Главная
  • Техника боя
  • Питание
  • Улица
  • Другое
  • О нас
    • Наша команда
    • Партнёры
    • Контакты
Питание

Какие источники белка выбрать, если хотите есть вкусно

20.10.201920.10.2019lukas1269 просмотры
Какие источники белка выбрать, если хотите есть вкусно

Белки — важная составляющая здорового рациона. Эти сложные комбинации, которые содержат аминокислоты, могут быть заменимыми и незаменимыми. Заменимые белки вырабатываются организмом человека самостоятельно, если он потребляет достаточное количество белковой пищи, в то время как незаменимые белковые соединения поступают внутрь исключительно с пищей, и аналогов в организме не образуют. 

Белки надолго дарят чувство сытости, избавляя организм от голода гораздо лучше, чем углеводы. Так происходит потому, что эти соединения усваиваются организмом дольше, чем какие-либо другие. Например, по сравнению с теми же углеводами белки усваиваются в два раза дольше — для расщепления первых организму достаточно трех-четырех часов, а для полного усвоения белков — не менее семи часов. По этой самой причине лучшим завтраком считается белковый, который позволит без труда продержаться до обедов. При этом человек не испытывает чувства голода и у него даже не возникает мысли о перекусах, которые чаще всего бывают не самыми здоровыми.

Кроме того, что белок надолго дарит чувство насыщения, он стимулирует рост мышечной массы, делая мышцы плотными и заставляя клетки делиться быстрее. Кроме того, белок ответственен за кроветворение, помогает поддерживать иммунитет и делает кожу упругой. Поэтому продукты, богатые белком, должны обязательно присутствовать в ежедневном рационе каждого человека. 

Мясо — один из основных источников белка для организма. Основной, но не единственный. Кроме него, важный для здоровья белок можно получить также из рыбы, молочных продуктов, грибов, бобовых и некоторых других продуктов, которые помогут разнообразить ежедневное меню, обеспечив организм необходимым количеством белка. Также такие продукты будут незаменимы в рационе вегетарианцев. 

Итак, помимо мяса, белок в достаточном количестве присутствует в следующих продуктах:

  • яйцах;
  • грибах;
  • бобовых;
  • орехах;
  • гречке;
  • шпинате;
  • капусте.

1. Яйца

В этом продукте много легкоусвояемого белка и важных аминокислот, которые принимают непосредственное участие в производстве коллагена. Однако в яичном желтке есть также насыщенные жирные кислоты, которые могут способствовать увеличению уровня холестерина в крови. Поэтому при всей пользе яиц лучше не увлекаться ими, и ограничиться, например, одном яйцом в день — скажем, на завтрак.

2. Бобовые

Эта категория известна всем вегетарианцам как источник ценного растительного белка и клетчатки. Белок из бобовых усваивается организмом медленнее, чем из того же мяса или молока, но является гораздо более полезным. И все потому, что в бобовых нет жира, зато есть много ценных минералов и витаминов группы В. Именно поэтому бобовые считаются незаменимым продуктом для тех, кто следит за своим здоровьем.

3. Грибы

Грибы являются одним из лидеров по количеству белка — по этой причине их и называют растительным белком. Больше всего белка содержится в шляпках. Помимо белка, в грибах также есть важные антиоксиданты и аминокислоты. А совсем недавно, в 2018 году, ученые доказали, что защищают от рака и замедляют рост раковых клеток.

4. Орехи

Орехи считаются очень полезным перекусом по причине высокого содержания в них не только белка, но и ценных минералов и ненасыщенных жирных кислот. Однако по причине высокой калорийности орехов не стоит есть много, — для перекуса вполне достаточно одной горсти, то есть не более 50 гр.

5. Капуста

Белок есть в разных видах капусты. В брокколи его немного больше, чем в других разновидностях. Кроме белка, в капусте содержится много клетчатки, витаминов, а также особое вещество сульфорафан, которое обладает противораковым действием.

6. Шпинат

По содержанию белка среди зеленых овощей шпинату нет равных. Шпинат не теряет своей пользы и после термической обработки. Более того, после приготовления белок, содержащийся в шпинате, лучше усваивается.

7. Гречка

Одна из самых полезных круп, ведь в ней много белка и мало углеводов. Она не влияет на уровень сахара в крови и содержит железо, поэтому одинаково полезна и для диабетиков, и для вегетарианцев.  

прошлая статья

Почему важно ложится спать до 23 часов

следующая статья

Почему лучше тренироваться с небольшим весом, но до отказа

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Популярные статьи

Как бросать метательные звезды

Искусство ниндзя: как правильно бросать метательные звезды

27.08.201925.08.2019
Как склонить собеседника к своему мнению

Как склонить собеседника к своему мнению

04.10.202104.10.2021
Какие чаще всего можно услышать мифы о качках

Какие чаще всего можно услышать мифы о качках

29.02.202028.02.2020
Как определить, что противник Вас боится

Как определить, что противник Вас боится

08.07.201907.09.2019
Father’s Image: Does It Influence A Woman’s Choice Of A Man

Свежие записи

  • Почему мужчины не любят шопинг
  • Как сделать живую воду
  • Шпаргалка для новичка в тренажерном зале
  • Какие плюсы тренировок вечером
  • Можно ли перекачаться, если тренироваться с весами

Свежие комментарии

  • Вячеслав к записи Какой вред несет контрастный душ
  • Жнец к записи Какие правила в еде соблюдал Брюс Ли
  • ррр к записи Для кого был разработан рукопашный бой
  • вася к записи Какие упражнения делал Арнольд, чтобы достичь таких размеров рук
  • Александр к записи Почему в карате чаще, чем в боксе можно увидеть людей за 50 лет

Архивы

  • Ноябрь 2021
  • Октябрь 2021
  • Сентябрь 2021
  • Август 2021
  • Июль 2021
  • Июнь 2021
  • Май 2021
  • Март 2021
  • Февраль 2021
  • Январь 2021
  • Декабрь 2020
  • Ноябрь 2020
  • Октябрь 2020
  • Сентябрь 2020
  • Август 2020
  • Июль 2020
  • Июнь 2020
  • Май 2020
  • Апрель 2020
  • Март 2020
  • Февраль 2020
  • Январь 2020
  • Декабрь 2019
  • Ноябрь 2019
  • Октябрь 2019
  • Сентябрь 2019
  • Август 2019
  • Июль 2019
  • Июнь 2019
  • Май 2019
  • Апрель 2019
  • Март 2019

Рубрики

  • Видео
  • Другое
  • Питание
  • Техника боя
  • Улица

Мета

  • Войти
  • RSS записей
  • RSS комментариев
  • WordPress.org
© 2019-2021 Народный боец. Все права защищены.