Почему можно и нужно есть после 18 часов
Издавна бытует мнение, что еда после заветных 6 часов вечера приводит к набору нежелательного дополнительного веса. Это утверждение можно отнести к самым древним мифам связанных с похудением.
В наш электронный век уже можно относится скептически ко всем подобным гипотезам, рассказам на эту злободневную тему. Мы всесторонне изучили всевозможные источники по данному аспекту и вполне готовы дать ответ на вопрос: можно ли принимать пищу после 18 часов.
Миф 1. Еда съеденная после 6 часов вера не переваривается
Рассмотрим как это происходит на самом деле:
Функция пищеварения не прерывна и она работает в таком же режиме как днем так и ночью. Здоровый человеческий организм без труда справляется с едой в какое бы время суток она не была употреблена.
Метаболизм не замедляется ни вечером, ни поздно ночью. Обратное утверждение не соответствует истине. Диетологи авторитетно заявляют что метаболизм в дневные и ночные часы абсолютно одинаков, а скорость процесса зависит от индивидуальных особенностей каждого человека. Исходя из этого напрашивается вполне разумный вывод, что вечером пища переваривается, как и в любой дневной час. Поэтому это не может быть причиной чтобы оказываться от еды после 6 часов вечера.
Миф 2. Опасения что съеденное после 18 часов трансформируется в жировые складки
Посмотрим так ли это в действительности:
Ужин после 6 часов вечера не может отлаживаться в жировую ткань человека и не является причиненной набранных лишних килограммов. Важно только количество и калорийность съеденной вами пищи в вечерние часы, а во сколько это не имеет никакого значения.Набор лишних килограммов провоцируют малоподвижный образ жизни и высококалорийная пища съеденная в течение дня.
Если вы решили похудеть и нашли для себя подходящую диету, то отказываться от еды после 18 часов лишь, для того чтобы удостовериться в результате, не следует: просто за 3 — 4 часа до сна не употребляйте пищу содержащую углеводы.
Миф 3. Еда после 6 часов вечера отрицательно влияет на сон
Что же происходит на самом деле:
Физиология человека так устроена что еда после 18 часов никак не может стать причиной бессонницы или тревожного сна. Перистальтика тонкого кишечника в ночное время выше чем в дневные часы и наоборот вызывает сонливость после еды.
Наиболее высокий уровень секреции желудка происходит в период между 22 и 2 часами ночи вне зависимости бодрствует человек или спит.
Для спокойно сна важно чем поужинал человек перед тем как ложиться спать. Плохому сну способствуют блюда содержащие большое количество сахара, жира, кофеина и алкогольные напитки.
Итак, отказывать себе в еде после 6 часов вечера не входит в число запретов и на это есть объективные причины.
Придерживайтесь данных правил и тогда ужин будет для вас безвредным:
- Если вас неумолимо вечером тянет поесть и с аппетитом съедаете очень много, то пора задуматься над этим. Не сбалансированный завтрак или пропуск полноценного обеда могут стать этому причиной.
- Следите за своим пищевым режимом, осознайте что неправильное питание вредит всему организму. В вечернее время многие любят во время просмотра фильма побаловать себя вкусной едой. Поэтому рассчитываете свое время правильно и старайтесь поужинать за 2 часа до сна.
- Даже если вы уже в постели, а почувствовали голод, то съешьте что — нибудь легкое. Йогурт, свежие фрукты или ржаной хлебец быстро утолят чувство голода и вы спокойно уснете.
- Чтобы не возникало проблемы со сном в ночное время рекомендуется есть продукты стимулирующие выработку серотонина и мелатонина. Для этого отлично подойдут такие продукты как: рыба, мясо индейки, киви, мёд и обезжиренные молочные продукты.
- Не залеживайтесь в постели долго, а старайтесь вставать по раньше. Доказано что жаворонки в вечерние часы обходятся без большого количества пищи. Вечером они едят намного меньше чем совы в это же время. Это объясняется тем что у сов больше времени перед сном для приема пищи. Сова ночная птица и на сон тратит меньше часов, а недобранную энергию восполняет едой.
Главный совет: не считайте панацеей прописные истины вроде мифов что причиной лишних килограммов является еда после 6 часов вечера. У большинства людей к этому часу только заканчивается трудовой день и по возвращению домой они ужинают поздно когда стрелки часов уже далеко за 6 — ти часовой отметкой.