Правда ли, что завтракать нужно всегда

Завтрак — неотъемлемая часть нашей жизни. Нашему организму нужна энергия. А перед тренировками в спортзале это особенно актуально. И при этом совершенно не важно — собираетесь вы худеть или же нарастить мышечную массу. 

Так ли нужен завтрак

Глюкоза — основной источник питания для мозга и мышц. Гликоген — сложный углевод, в виде которого глюкоза накапливается в мышцах и печени.  После сна количество глюкозы в крови снижается. 

При физических нагрузках потребление глюкозы растёт. Если ее не хватает, мозг начинает сигнализировать об этом и гликоген расщепляется до глюкозы. Наш организм получает порцию энергии. 

Если вы тренируетесь на голодный желудок, а в организме недостаточное количество гликогена, наносится удар по мышечным волокнам. 

Как следствие, может возникнуть усталость и недомогание. 
Поэтому завтрак за час-два до физических нагрузок восполнит запас питательных веществ.

Основы завтрака для худеющих

Основная задача худеющего человека — это убрать лишние жировые отложения. 

В меню должно быть достаточное количество сложных углеводов, продуктов с низким гликемическим индексом. Это могут быть каши (овсяная и гречневая), зелень, орехи, бобовые, фрукты, ягоды, овощи. 

Не стоит забывать и про белки. Без них мышцы становятся слабее, а все жировые накопления возвращаются. 
Идеальное соотношение белков и углеводов для утренней тренировки 40/60. При этом количество жиров лучше минимизировать. 
На пользу пойдёт нежирный творог и мясо, постные птица, рыба, омлет или кисломолочные продукты. 

Лишними на завтраке будут сладости и кондитерские изделия. Быстрые углеводы в их составе приводят к резкому скачку уровня глюкозы в крови. И повышение это носит временный характер. К началу тренировки энергии у вас просто не останется.

Если вы завтракаете за 2 часа до тренировки, то можете съедать порцию стандартного для вас размера.  Если же вы ограничены во времени, то за 30-40 минут можно съесть банан или же немного нежирного творога с чаем.

Завтрак для набора мышечной массы

Аминокислоты — основа для роста мышечной массы. Поэтому белковая пища в завтраке бодибилдера очень важна. Но не забываем про углеводы (как поставщика энергии) и жиры (для сохранения липидного обмена). 

Хорошим вариантом будут мясо (постные говядина, курица, индейка), рыба, молочная продукция, яйца.  Углеводы так же лучше употреблять медленные — фрукты, овощи. Соотношение белков и углеводов в завтраке в идеале  60/40. 

Размер порции определяется индивидуально. Нужно обращать внимание на свое здоровье и особенности организма.

Что лучше пить на завтрак

Чистая вода — лучший вариант. Кроме того можно пить кефир, молоко, зелёный или различные травяные чаи. 

Можно так же пить свежевыжатые соки, но стоит при этом добавить к ним продукты, с высоким содержанием растительной клетчатки.

Пакетированные соки и газировку следует исключить.

5 продуктов для правильного завтрака перед тренировкой

• Овсянка. В ней много сложных углеводов. Почти нет жира.
• Куриные яйца. Содержит легкоусваиваемый белок.
• Мясо индейки. Много белка. Минимум жиров и холестерина.
• Фрукты и орехи. Фрукты содержат много клетчатки, сложных углеводов.
• Творог и натуральный йогурт. Эти продукты богаты белком и кальцием.

Самое важное правило при выборе продуктов для завтрака — учитывайте особенности своего организма. Завтракайте вовремя. Грамотно подходите к сочетанию продуктов. Тогда завтрак в сочетании с тренировкой принесет пользу вашему организму.