Народный боец
  • Главная
  • Техника боя
  • Питание
  • Улица
  • Другое
  • О нас
    • Наша команда
    • Партнёры
    • Контакты
  • Главная
  • Техника боя
  • Питание
  • Улица
  • Другое
  • О нас
    • Наша команда
    • Партнёры
    • Контакты
Питание

Возможно ли потолстеть от куриной грудки

11.12.201911.12.2019lukas4297 просмотры
Возможно ли потолстеть от куриной грудки

Многие люди интересуются, можно ли набрать вес, питаясь белковой пищей. Хорошо известно, что присутствие в пище жиров при избытке калорий способно помешать правильной сушке тела (похудению с сохранением мышечной массы). Но одновременно с этим бытует мнение, что если в рацион человека входит большое количество белка, то он застрахован от увеличения жировых отложений. Так ли это на самом деле? Может ли в каких-то случаях излишек съеденного белка превратиться в жир?

На первый взгляд такой процесс невозможен, ведь аминокислоты, на которые расщепляются белки в процессе переваривания, не входят в состав жиров. Но, на самом деле, все не так просто. В процессе глюконеогенеза аминокислоты в организме человека способны превращаться в молекулы глюкозы. А углеводы, как известно, легко превращаются в жиры. Однако следует помнить, что процессы синтеза сахаридов из белков в нашем теле протекают только в случае серьезного дефицита калорий, когда имеющиеся запасы жира и углеводов уже не могут обеспечить организм энергией. И, разумеется, в такой ситуации жир откладываться не будет.

Но что, если рассмотреть процесс превращения белка в жир чисто гипотетически? Исходя из возможностей человеческого организма, учеными был теоретически рассчитан предел глюконеогенеза. По их расчетам, в условиях, когда в рационе человека присутствуют исключительно протеины и исключена всякая физическая активность, около 58 % белка должны быть превращены в глюкозу. Однако проверка с участием группы добровольцев показала, что даже в таких идеальных условиях лишь 10-15% пищевого белка превращается в углеводы.

Предположим, человек за сутки съедает 400 грамм белка – а это около 2 килограмм куриной грудки или мяса. Из всего этого количества в организме может образоваться лишь 40-60 грамм глюкозы. При этом процесс синтеза глюкозы из белка является длительным, то есть сахар будет поступать в кровь не одной порцией, а в малых дозах на протяжении суток.

Поскольку организму нужны углеводы для нормального функционирования, сначала образующаяся глюкоза будет расходоваться на поддержание физиологических процессов, и лишь в последнюю очередь – на увеличение жировой прослойки. Даже максимально возможные 60 грамм глюкозы, медленно поступающие в кровь, будут потрачены без остатка, ни один из них не превратится в жир.

Поскольку расчет у нас чисто умозрительный, допустим, что человек съедает вдвое больше мяса. В четырех килограммах будет содержаться 800 грамм белка, из которых может образоваться до 120 грамм сахара. И даже этого количества углеводов будет мало для запуска процесса липогенеза у среднестатистического homo sapiens, поскольку в норме потребление углеводов нашим организмом в сутки составляет 1,5 грамма на килограмм веса.

Но ведь 800 грамм белка при полном переваривании выделяют 3200 ккал энергии. Если при этом не образуется жир, то куда она расходуется в таких количествах?

1. Основной обмен веществ
2. Образование глюкозы
3. Процессы окисления с образованием газообразных продуктов (аммиак, сероводород, метилмеркаптан, углекислый газ)
4. Образование мочевины для выведения излишков соединений азота из организма

Таким образом, избыточное потребление белка создаст серьезную нагрузку на печень и почки, но к увеличению количества жира в организме не приведет. Но также стоит отметить, что расщепление жиров в такой ситуации сильно замедляется. Можно месяц питаться одной куриной грудкой и не сбросить ни сантиметра с талии.

В заключение хотелось бы сказать, что и белки, и жиры, и углеводы необходимы нашему телу в равной степени. Полный отказ от какого-либо компонента является серьезным стрессом для организма и может привести к проблемам со здоровьем. Поэтому не стоит излишне увлекаться сомнительными схемами и лучше придерживаться сбалансированного питания.

прошлая статья

Как влияют тренировки на продолжительности жизни

следующая статья

Почему не стоит бегать по прямой поверхности

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Популярные статьи

Подготовка к драке этап, про который часто забывают

Подготовка к драке: этап, про который часто забывают

21.11.202021.11.2020
Как можно разнообразить проработку мышц пресса

Как можно разнообразить проработку мышц пресса

06.11.2020
Как правильно тренироваться перед сном

Как правильно тренироваться перед сном

03.02.202003.02.2020
ПОЧЕМУ ЧАК НОРРИС СТАЛ ТАКИМ ИЗВЕСТНЫМ И УСПЕШНЫМ ЧЕЛОВЕКОМ

Почему Чак Норрис стал таким известным и успешным человеком

22.11.201922.11.2019
Father’s Image: Does It Influence A Woman’s Choice Of A Man

Свежие записи

  • Почему мужчины не любят шопинг
  • Как сделать живую воду
  • Шпаргалка для новичка в тренажерном зале
  • Какие плюсы тренировок вечером
  • Можно ли перекачаться, если тренироваться с весами

Свежие комментарии

  • Вячеслав к записи Какой вред несет контрастный душ
  • Жнец к записи Какие правила в еде соблюдал Брюс Ли
  • ррр к записи Для кого был разработан рукопашный бой
  • вася к записи Какие упражнения делал Арнольд, чтобы достичь таких размеров рук
  • Александр к записи Почему в карате чаще, чем в боксе можно увидеть людей за 50 лет

Архивы

  • Ноябрь 2021
  • Октябрь 2021
  • Сентябрь 2021
  • Август 2021
  • Июль 2021
  • Июнь 2021
  • Май 2021
  • Март 2021
  • Февраль 2021
  • Январь 2021
  • Декабрь 2020
  • Ноябрь 2020
  • Октябрь 2020
  • Сентябрь 2020
  • Август 2020
  • Июль 2020
  • Июнь 2020
  • Май 2020
  • Апрель 2020
  • Март 2020
  • Февраль 2020
  • Январь 2020
  • Декабрь 2019
  • Ноябрь 2019
  • Октябрь 2019
  • Сентябрь 2019
  • Август 2019
  • Июль 2019
  • Июнь 2019
  • Май 2019
  • Апрель 2019
  • Март 2019

Рубрики

  • Видео
  • Другое
  • Питание
  • Техника боя
  • Улица

Мета

  • Войти
  • RSS записей
  • RSS комментариев
  • WordPress.org
© 2019-2021 Народный боец. Все права защищены.